Parigi Moutong seruanrakyat.online— Sekertaris Daerah (Sekda) Kabupaten Parigi Moutong (Parimo) Zulfinasran Achmad, menekankan pemanfaatan dan optimalisasi Sentra Industri Kecil dan Menengah (SIKIM) di Desa Avulua, Kecamatan Parigi Utara, dapat mendorong penguatan hilirisasi komoditas petani kelapa.
Hal itu ia ungkapkan dalam rapat koordinasi hilirisasi kelapa dalam dan optimalisasi SIKIM di Ruang Rapat Sekertaris Daerah, Kamis 5 Februari 2026.
Zulfinasran menegaskan, pentingnya peran SIKIM dalam memberikan dampak ekonomi langsung bagi petani kelapa.
Menurutnya, pihak pengelola SIKIM dapat membeli seluruh bagian kelapa, mulai dari buah kelapa, sabut, tempurung hingga air kelapa, agar nilai tambah tidak hanya dinikmati industri, tetapi juga dirasakan oleh petani.
“Kalau bisa, pihak SIKIM membeli sendiri sabut, tempurung, dan air kelapa. Ini penting agar dampak ekonomi benar-benar dirasakan oleh petani kelapa kita,” ujarnya
Selain mensejahterakan petani, kata ia, rekrutmen tenaga kerja, pihak pengelola harus mengutamakan masyarakat lokal, hal itu sebagai bentuk pemberdayaan dan upaya penguatan ekonomi daerah.
Zulfinasran menambahkan, SIKIM dapat mengidentifikasi secara detail jumlah produksi kelapa dalam sehari, serta memastikan harga kelapa yang berlaku di pasaran saat ini.
Hadirnya Sentra Industri Kecil dan Menengah (SIKIM) diharapkan, mampu memproduksi 70 ribu buah kelapa perhari.
Sumber : Diskominfo Parigi Moutong
