PARIGI MOUTONG, seruanrakyat.online-Kepala Dinas Tanam Pangan (DKP) Kabupaten Parigi Moutong (Parimo) Sulawesi Tengah, Sofiana Pandean menyebutkan, lomba cipta menu Makan Bergizi Gratis (MBG) Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) merupakan suatu inovasi dalam mendorong pemanfaatan pangan lokal.
“Lomba ini merupakan kreativitas Dinas Tanama Pangan yang berkolaborasi dengan seluruh pengelolaan SPPG se-Kabupaten Parigi Moutong, untuk memberikan penguatan lokal yang nantinya disajikan kepada penerima manfaat,” ujar Sofiana saat membacakan laporan ketua panitia, Rabu 20 Mei 2026.
Ia menjelaskan, peserta yang mengikuti ajang lomba cipta menu ini menyasar ke 23 Kecamatan. Namun, yang hadir hanya 15 Kecamatan terdiri dari tim pengerak PKK
Sofiana menegaskan, pihaknya tetap mengapresiasi seluruh peserta yang hadir dalam mendukung pelaksanaan kegiatan tersebut, terutama para camat di masing-masing Kecamatan.
Ia mengakui, ditegah efisiensi anggaran pihak masih dapat melakukan kegiatan tersebut, walaupun alokasi anggarannya tidak tertuang dalam Dokumen Pelaksanaan Anggaran (DPA).
“Melainkan respon dari Pemerintah Daerah dan Sponsorsip dari Bank Sulteng cabang Parigi Moutong, sehingga terlaksananya kegiatan lomba B2SA,”bebernya.
Selain itu kata, ia juga meminta, agar dewan juri dapat memberikan penilaian yang objektif, sehingga tingkat kepuasan bisa dirasakan oleh setiap peserta lomba.
Ia menambahkan, jumla SPPG yang ada wilayah Parimo sekitar 22 dapur, 18 diantaranya telah beroperasi, tiga dapur masi dalam tahap proses.
“Dari jumlah SPPG yang ada, stok bahan baku seperti daging dan telur ayam mulai terbatas, khususnya wilayah Parigi Moutong,”sebutnya.
Selain itu, Sofiana menekankan, agar satuan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dapat melakukan inovasi dengan memanfaatkan bahan pangan lokal,” pungkasnya.
